由于D-异抗坏血酸钠无毒副作用，可作为抗氧化剂、防腐保鲜剂广泛应用于食品行业，用来保持食物的自然风味、色泽，延长货架期，主要可使用的对象包括了果汁、葡萄酒、啤酒、果酱、果蔬、肉制品、罐头等。

D-异抗坏血酸钠使用时，应注意其使用量，针对不同的食物，D-异抗坏血酸钠的使用量有所区别，用量根据实际食物进行设定。

本文来源于：西安锦源生物科技有限公司 http://www.xajysw.com/